طريقه عمل الباستا الايطاليه

المشاركات : 356

المقادير :

· 30 جرام زبدة .
· 1 ملعقة طعام زيت زيتون .
· بصلة مقطعة شرائح .
· 1 فص ثوم مهروس .
· 250 جرام فخذ دجاج مقطع الى شرائح طويلة .
· 125 جرام شرائح مشروم طازج .
· 1 طماطم مقشرة ومقطعة الى شرائح .
· 1 ملعقة طعام معجون طماطم .
· 1 كوب كريمة .
· 500 جرام باستا بيني ( Penne )
· 2 ملعقة طعام جبن بارميسان مبشور .

الطريقة:

1- سخني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم ، قلبيه على نار هادئة حتى ينضج .
2- ارفعي على النار قليلا وأضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 3 دقائق ، أضيفي المشروم وقلبيه لمدة دقيقتان أخرى ، أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم واخلطيه جيدا ثم اتركي الخليط حتى يغلي .قلبي الخليط .
3- أضيفي الكريمة والفلفل والملح واتركيه ليغلي ويتكثف الخليط . خلال طبخ الكريمة اسلقي الباستا ، بعد ذلك اخلطي الباستا مع الكريمة ورشي عليها جبنة البارميسان

آن شآء اللهـ تعجبكمـُ ...

م\ن

حب مشارك المشاركات : 81

يسلمووووو ايديكي غروووم عالوصفة

ولاتحرمينا من جديدك طريقه عمل الباستا الايطاليه 258837

المشاركات : 389

يامي يمي ع البااااااااستا

يسلموووووووووووو غرام بتعرفي شو نقطه ضعفي هههههه

المشاركات : 356

عاشق & روز ..

يسلملي تواجدكم يارب ..

نورتو موضوعي ..

بطلتكم الرائعه ..